Restaurant “L’Auberge de la Houssaye”
Découvrez un restaurant gastronomique alliant les produits de la Ferme de la Houssaye, du terroir normand et les produits de saison. Le chef cuisinier, est toujours à la recherche des préparations nouvelles ou revisitées, tout en restant proche du terroir normand. Les produits sont, en grande partie, fabriqués et distribués par la Ferme de la Houssaye située dans le village d’Épaignes. Tradition et modernité sont présents dans les assiettes de l’Auberge de la Houssaye.
Spécialités
- Salade de gésiers
- Terrine de canard
- duo de foie gras
- Carré d’Agneau
- Poulet à l’Estragon
- Magret de canard
- Noix de St Jacques aux senteurs de noisettes
- Suprême de volaille au citron confit
- Soupe fraîche de fruits exotiques
- Douillon de Poire et Caramel
Produits de la Ferme de la Houssaye
Ouverture toute l’année
De mars à octobre
Du mardi au dimanche midi
Du mardi au samedi soir
Après octobre
Du mercredi au dimanche midi
Du mercredi soir au samedi soir
Lundi : Restaurant fermé
Menus
- Menu du jour servi en semaine 16,50€ (entrée+plat+dessert)
- Formule express : Entrée-Plat ou Plat-Dessert 14€
- Menus entrée-plat-dessert : 29€, 36€, 43€
- L’Ardoise : 22€
Capacité d’accueil
- Couverts en salle : 40
- Couverts en terrasse : 16
Informations Pratiques
- Accès wifi et Internet
- Accueil groupes et séminaire
- Animaux acceptés
- Parking privé
N’hésitez pas à contacter l’Auberge de la Houssaye pour des grands repas, banquets, cérémonies, séminaires…
Contact
Hôtel Restaurant
L’Auberge de la Houssaye
M. LAVIGNE Franck
1 route des Anglais
27260 ÉPAIGNES
Tél. 02 32 20 46 83